2013年9月30日月曜日

久しぶりの雨、かま志ん蒲鉾店

仙台は久しぶりの雨。そろそろ埃っぽかったので、ちょうど頃合いよく降ってくれた気がします。定禅寺通のメディアテーク周辺はしっとりして良い感じです。

お腹が空いたところでホシヤマ珈琲店へ。今週はトルコキキョウが綺麗ですよ。
家の人も雨の日なので少しくたびれてましたが、可愛らしいカップが出てきて気分転換です。珍しいカップも出てきましたね〜
楽しみにしていたブリュレ。疲れているときはカスタードの自然な甘さが良いですね。

今夜は穀類なしの夕飯。ジャガイモがいっぱい。
イベリコ豚の生ハムも出してもらいました。柔らかめで塩分が少ない旨味はプイィフュメと合います。
笹かまと一緒に食べてみると、笹かまを小さめに切った方が合いそうなことに気がついたのでした。
今夜は「かま志ん蒲鉾店」の笹かまです。普通の笹かまと「えだ豆」入りの笹かまです。
枝豆入りの色は枝豆色ですね。部屋で飲みながら食べてましたが、少し豆の食感も残って面白いですね。

2013年9月29日日曜日

グッチョ(Guccio)、レンボールピノーのプイィフュメ

しばらく仙台駅の東口に行かなかった間に、在来線ホーム近くまで解体されていました。私が子供の頃に撤去されてしまったので記憶には無いのですが、この辺に大昔はターンテーブルが在ったようですね。JRは自分の工事だけは早く進めるよね〜他事業社にも配慮が欲しいな。
最近増えているガラス張りのビルは空が写ると綺麗。でもオフィスの空間利用は微妙に悪かったりしますよ。見栄えが良ければ何かを犠牲にしているのは当然でして(笑)
なかなか工事が進んでいなかった宮城野橋は、とりあえず片側が完成したようです。そろそろ切り替えして古い橋を撤去かな? タイミングを逃さないように見に行きたいですね。

近所で見かけた派手なトラック。よく見ると講談社の「おはなし隊」の専用車。トヨタがサポートしているからピンクなのではないようですが、こんな地道な活動にも企業が乗り出しているのには感心しますね。
本とあそぼう全国訪問おはなし隊
http://corp.kodansha.co.jp/kids/ohanashi/index.html

今日、駅裏(仙台駅東口のこと)に出かけたのは仕事に関連する試験で、良くなかったですね〜昨夜読んでいたのと同じ傾向の設問が出ていたのですが、解き方を忘れてた・・・
とりあえず区切りを付けて駅裏の清水小路をフラフラしていると、クレオメがいっぱい咲いている! 前に私の職場の車庫があった隣にあるJR寮の方が育てているようです。
そして、自宅の近くでフサフジウツギ。以前からクリーニング屋さんや「らーめんぶぅ」に行く度に気になっていたのですが、高い仮囲いの上から花が出ているのでiPhoneではなんとも。今回はデジカメ投入にて(笑) 紫が綺麗な房ですね。

今夜は今シーズン初めて秋刀魚の塩焼き。刺身とかは食べているんですが、塩焼きは初めてだったりして。それも「焼かれている」秋刀魚です。自宅のIH付属のグリルでは美味しい焼き魚なんて無理ですから。まだ、脂身が足りない秋刀魚なので、そろそろ美味しいところが出回ったら鮨勘で美味しいところを食べたいですね。
野菜不足解消にと石巻産のトマトを買ってきました。これが美味しくて甘いよね。最近出回る日本のトマトって本当に美味しくなった。
そして「グッチョ」(Guccio)です。牛と羊の両方を使っているカマンベールタイプのイタリア産。消費期限ギリギリまで待っていたのは、中身がトロトロになるのを期待していたわけですよ。
この頃は羊のチーズを探して歩いてますが、季節的には秋以降に出回らないのが普通らしい。メーカーに依っては通年販売もあるそうですけど。
IL Forteto : Guccio
http://www.forteto.net/web/eng/prodotto.asp?IDprod=14

そして今夜からレンボールピノーの「プイィフュメ」です。ソーヴィニョン・ブランなので当然だと言われそうですが、本当に後癖が無いボトルです。それでいて全くユルユルな訳でもなくて、新鮮な香りも果実感もあるんですね。これなら、どんな料理にも合いそうなのですよ。どこで買ったのか思い出せないけど・・・
POUILLY-FUMÉ / Domaine RAIMBAULT-PINEAU
http://www.pouilly-fume.com/accueil/pouilly.php?rep=vignerons&page=fiche.php&id=65

2013年9月28日土曜日

蔵王開拓温泉、山賊カレーのラップランド(LAP・LAND)

温泉通いで蔵王開拓温泉へ行ってきました。相変わらず高温の源泉からの足し湯なので表面が熱い・・・でも効くんですよ。
今日は青空が適度に見える天気。快晴よりも空が綺麗に見えますね。デジカメとiPhoneの連携で撮影でした。

帰り道は少し寄り道してラップランドです。笹谷峠のログハウス・レストランですが、ログハウスそのものも建築している方々。
山賊カレーは家の人が食べて、私はインディアンカレーです。辛さ加減がいいんですよ。ぜひ食べてね!
お店の脇で釣船草(ツリフネソウ)を発見。なかなか見つけるのが大変とか言われてますが、お店の駐車場に雑草同然に・・・自然がいっぱい。
さらにミゾソバとかミズヒキソウとかね。花も楽しめるのでした。

夕方の買い物の後はホシヤマ珈琲店へ。この一杯が元気のもと。今日は混んでいて大変そうでした。土曜日は混むのよね〜

夜の散歩は寒くなりましたね。メディアテークのエレベーター周辺を観察です。透けているエレベーターが苦手だった私ですが、メディアテークは建物の内部を移動するので大丈夫ですね。

夕飯は、豚肉とキノコのソテーに卵。家の人がいろいろと考えているな〜と思ったら出てきました。油分が少なめで美味しく仕上がってました。豚肉とキノコや野菜は一緒に調理すると美味しいし身体にも良いようですね。
デラウェアらしい葡萄も出てきました。秋なんですね。
葡萄がおいしくなると梨やリンゴも。楽しみです。

2013年9月26日木曜日

仙台も肌寒くなって、ラ・メゾン・ロマネ&オロンシオ、楽天イーグルスが初優勝

今夜の仙台は少し肌寒く、夜の散歩は半袖では厳しいですね。今夜からは長袖のシャツです。メディアテークは全館休館日で真っ暗。前の道路も真っ暗。

ホシヤマ珈琲店で暖まる季節になりました。秋冬は珈琲が美味しい季節です。

家の人は出かけたまま合流したので夕飯の用意ができてないとのこと。そのまま「らーめんぶぅ」で飲みながら。
今夜は「ぶぅちゃー」です。ウフフなのだ。
お店毎にメニューは違うみたいですよ。

ワイングロッサリーに頼んでいたワイン到着。楽しみなのですよ、特にブーズロンがね。ラ・メゾン・ロマネ&オロンシオはWGでオススメで、少し変わった生産者オロンスさんのワインです。馬耕作を若い人が現役でやっているところがビックリです。
ちょっと時期が早めですが、冬に備えてガティノワのZEROもね。

今夜は楽天イーグルスが初優勝の記念日。最終回のマー君の投球を見ていると優勝が決まって、じわじわと長かったな〜と。めでたいですね。
仙台のチームは優勝が少ないから、他の在仙チームにも刺激になるかも。

2013年9月25日水曜日

秋刀魚の刺身だよね

雨が降ったり晴れたりと不安定な天気ですが、全体的には雨が少ないので散歩は可能な夜でした。さっそく鮨勘へ夕飯へ出かけて行ったのでした。
本日も秋刀魚の刺身です。少し鰹も入れてもらいました。この段階でボックは2本目です。泡でお腹いっぱいな気分(笑)
穴子の骨センベイをいただきながら飲んだりして。
定番化している小柳鰈の唐揚げです。小さな鰈は唐揚げや天ぷらが美味しいのです。
この後に、綿屋の純米酒だった気がする〜を飲みながらアン肝やったりして酔ったところでお開き。
今夜は常連さんが少なかった気がする。天気が悪いからね〜

2013年9月24日火曜日

コンニャクが多めの夕飯

メディアテークには換気口?通風口?が各所にあるのですが、館内のあちこちでニョキニョキと立っているメッシュの塔も空調用です。なので、近くに居ると涼しかったりします。窓際の床にも空調があって工夫が満載ですね。
中から外に向かって見ていると、反射する光と館内の風景が夜景に溶け込んで良い感じです。
メディアテークは夜も楽しめる建物なので、昼だけでなく夜間の景色も楽しんで欲しいですね。

今夜はジャガイモの煮付けに糸こんにゃくが追加。さらにダイエット食へ近づいた気分です。まぁ、美味しいので毎晩でも良いのですけどね。
さらに、コンニャクと味噌・・・ダイエットを完璧に狙ってる様です。
野菜をいっぱいでは無くて、トマトをイッパイ! 中まで赤くなった桃太郎だそうです。バランスが良くて青臭くないので良いですね。
ヴァイヨンの残りと栗原のトマト。今夜で両方とも品切れです。
近所からいただき物の巨峰。巨大ではないのですが、食べ頃の種無しでした。
最近まで、街中のマンションで近所付き合いがあるとは考えもしなかったです。人の輪は大切ですね。

2013年9月23日月曜日

秋桜の季節、「らーめんぶぅ」で飲む、久下貴史さんの画

秋彼岸でお墓参り。その途中でお花を買おうとしたら秋桜が良い感じに咲いてました。
畑の道端にだけコスモスが咲いてます。畑は耕作が終わったばかりみたいですね。

一旦帰宅してからお昼に出かけます。本日は「らーめんぶぅ」で飲むことに。さっそくレーベンブロイです。
ご主人のおツマミが美味しいのです。フッフッフ
つけ麺をいただきます〜旨旨です。今回は極太麺です。この段階でレーベンブロイは2杯目。
そして餃子。これが美味しいのですよ。この段階でレーベンブロイは3杯目。

お腹もいっぱいになったので(笑)勾当台公園でサルスベリの撮影です。今日はサルスベリがさらに咲いてましたね。
ミヤギノハギも徐々に咲いてきてますね。今週中から末には見頃みたいなので、こまめに見に来たいですね。

今週のハムとパンを買いに仙台三越へ。地下の食品街が改装中で大変ですが(笑)ケーファーも少し位置が変わるらしい・・・です。とりあえずハモンセラーノを少しだけ買ってフラフラとギャラリーへ。これのフラフラが良くなかった(笑)
ギャラリーの前に帽子を眺めに行って、秋用に良さそうなものを見つけて動けなくなって(笑)結局買うことに。序でにパーカー・インジェニュイティーの替芯も・・・あれれ。
ギャラリーの後にヘレンドのカップを眺めに寄ったらペルシャ絨毯の展示販売が!ペルシャギャベの小さいサイズ(チェアーマットサイズ)が格安なので買ってしまった。
まぁ、しょうがないよね〜

大荷物を持ったまま、休憩でホシヤマ珈琲店へ。見かけないカップだなーと思ったら、アウガルテンでした。いろいろと気遣ってカップを出していただけて嬉しいですね。お話だとアウガルテンは国内販売が少なくなってしまった様です。この辺で見るにはお店が一番みたいな気がします。

再度、仙台三越へ。久下貴史さんの展示販売会でしたので今日も寄ってました。本当は昨日が来場していたのですが、お客さんが一杯で・・・お目当ても売り切れで買えず。そして、今日ノンビリと店員さんと話しながら小さいのを買ってきたのです。飾るのは週末かな?楽しみにしてます。店員さんの話だと、来月から仙台三越にギャラリーが戻るそうなので楽しみ。

夜の散歩は疲れがとれますね。メディアテーク周辺を歩いていると、ストレスが抜けて行きます。そろそろ落葉の季節か〜

夕飯は野菜が多めとリクエストしていたので、タマネギいっぱいのスープです。自然な甘みが美味しくて好物なんです。
ルペ・ショーレ「ヴァイヨン」も飲みながら、吉田類の酒場放浪記を見ていると良い感じに酔ってきます。吉田類さんは幸せそうに飲んでるよね(笑)
余計な味付けの無い肉じゃが。餡掛けしたり甘くしたり酸っぱくしたり・・・市販品の変な味付けが無い家庭の味。「肉じゃが」よりも「ジャガイモのスープ」みたいな気がしますね。
明日から仕事なのが辛いね〜