2015年6月30日火曜日

ワタリガニ、山崎シェリー・カスク1991

今日(29日)は梅雨の晴れ間でした。明日も天気らしいですね。
仙台上空は、いろいろな雲が見られました。何が何だか(笑)

家の人が旅行中なので、鮨勘さんで夕飯になりました。牛タンや仙台牛のお店を見ながらでしたが、最近は肉が辛いときがありますね。
今夜は、ワタリガニと最終在庫の鮨勘ビール「ボック」からです。
途中で「山和」になってました。「山和」のお陰で「水鳥記」は呑まなくなりました。
白身の刺身です。ホウボウが相変わらず美味しいのですが、マコガレイも美味しかったですね。鰈が有ると勝てる魚は少ないです。
蝦蛄も頂きました。剥きたてなので、香りが逃げてなくて美味しいですね。
ウイスキーも呑んでクタクタでしたね。

その後は、近所のsukeRokuさんで呑んでました。ウゾの後は「山崎シェリー・カスク1991」でした。まぁ、日本のウイスキーが人気になるのも分かりますね。
今夜はヘロヘロになってから、洗濯物を干していました。本当にヘロヘロですね。

2015年6月28日日曜日

醤油漬けニンニクのご飯、「くーねるまるた(6)」「鴨の水かき(2)」「きょうのスー(1)」

遅めの朝飯はトマトからでした。実の部分が多くて、青くても臭みがなくて美味しいですね。地元の農家さんが直売しているそうで、オヤジさまが買ってくるらしいです。良く見つけるな〜オヤジさまはトマト食べないんだけど(笑)
牛肉とモヤシの炒め物。お昼に近かったので、朝昼兼用の食事でしたね。どこから出してきたのか黒毛和牛のパックが・・・謎だ。
自家製の醤油漬けニンニクとミョウガを刻んで、温かいご飯に混ぜ込んだ「醤油漬けニンニクのご飯」です。これが、とても美味しいのです。漬け込んでいる間に、ニンニクの臭みも少なくなっているのです。簡単で美味しいですから、オススメですね。

今日は腕と手に脚が上手く動かない感じで、午後まで本調子ではなかったです。食事をしてから変な体勢で昼寝したのが良くなかったようです(笑)
夕方に散歩する頃には回復してましたが、寝過ぎが良くないのかな〜?

家の人の調子が回復したので、久しぶりに定禅寺通をフルに歩けました。靴を買い変えて回復したようです。やれやれ。
メディアテークでは、気になる展示会が開催中でした。会期は明日まで・・・明日観に行けるかな。

散歩後の休憩はsukeRokuさんでした。ちょっとだけホッピーです。マグロも頂きました。なぜか盛田醤油。

帰宅して少し呑もうとしたら夕飯でした。焼きそばでしたが、少なめで良かったですね。マコン・ヴェルゼは飲み終わりです。

今日まとめて読んでいたのは、「くーねるまるた(6)」「鴨の水かき(2)」「きょうのスー(1)」でした。個性的な3冊ですが、「鴨の水かき」は仕事に疲れた人にオススメです。
いずれも、発売されて時間が経っていたのですが、近所の本屋さんに並んでから買いました。意外と本屋さんの反応が遅いのが気になりますね。これでは、Amazonには敵わないよね。

2015年6月27日土曜日

試飲会2件

今日は少しだけ部屋の片付け。完了はしなかったのですが、どこにしまったのか分からなくなっていたものを見つけ出せて良かったですね。ハンカチが減って困っていたら、一時収納の袋に大量に入っていたりして(笑)

今日の可愛い子は「渡辺あきお」さんの「いっしょがいいね」から猫さん。イベントに行った時に買ってから、一時収納の袋に入れていたのでした。正面からだと大人しそうな子ですが、撮影する角度によっては凛々しく写るんですね。

午後からは、某所で試飲会でした。クリュッグとラトゥール89にロマネ・サンビバン07の3種。途中から、隣のドイツワインの方で長く過ごしてしまいましたね。

夕方からは、某所その2で試飲会。ルモワスネのラトリシエール・シャンベルタン97でした。
強い雨の中を移動して疲れてしまいました。午前中から呑んでたのが良くなかったのか?試飲会の間に純米酒を呑んできたのが悪かったのか? 夜には疲れてしまいましたね。
帰りは、sukeRokuさんに寄って、休憩しながら話しながらでした。

2015年6月26日金曜日

資福寺のアジサイ(少し早め)、ネジバナ(少し早め)

今日は宿直が終わって疲れていたので、少し早めに帰宅しました。KKRホテル仙台のランチタイムに間に合ったので、お昼はカルボナーラを頂きました。これが美味しくて、疲れも忘れますね。
KKRホテル仙台ではネジバナが見頃になってきました。最盛期は今週後半になる気がします。今週〜来週が見頃ですね。

なんとなく、頭だけ疲れている気がしたので、北山の資福寺までバスで出かけました。久しぶりに自然に溶け込める感じの場所でした。実際には人が時間をかけて作り上げた空間なのですが、人に心地よい空間になっているんでしょうか?不思議です。
まだ空いている時期なのですが、団体さんも見物に来たりしてました。アジサイは少し早めでしたね。
変わったガクアジサイは見頃でした。これは本堂の脇にあるんですよ。
こちらは金糸梅の原種です。日頃、街角の植栽に植えてあるのは園芸品種なんだとか。原種はヒッソリと咲き始める感じですね。
ここでは、タイサンボクが楽しめます。今回は手の届く範囲で花が咲き始めて、撮影には好都合でした。開花のタイミングなのか?今回は香りが少なめでした。
資福寺では期間限定ですが、抹茶を楽しめます。竹林を眺めながら涼みました。
自由にお茶を楽しめます。今日は空いていて良かったですね。

帰宅してからは、ガタケットの準備をしながら飲んでました。先日のルフレーヴのマコン・ヴェルゼです。安心して呑めるワインは有り難いです。

夕方からOB会の総会で少し飲んでましたが・・・毎回、ワインが良くないんです。
呑み直しにsukeRokuさんへ行きました。こんな時はウゾやアブサンが良いですね。
ウゾが良いですね。

2015年6月25日木曜日

sukeRokuさんでウゾ、ルフレーヴのマコン・ヴェルゼ、ルー・デュモンのシャブリ モンマン

今夜は、家の人が誰かのコンサートに行っていたので、作り置きの野菜炒めを食べてました。これが、辛味噌の量を間違えたらしくて、大辛でした。でも、良い感じに食べられたのが不思議ですね。玉ねぎの甘みのお陰ですかね。

最初に呑み出したのはルー・デュモンのシャブリ モンマンの1993でした。これがですね、辛い野菜炒めを食べているのに感じる違和感でして。慌てて色々と調べるとブショネに当選していました。丁度、この写真の直後に発覚したのでした。
まぁ、自宅では数年ぶりの大当たりみたいな感じなのです。仕方ないですね。

ションボリしていると、オヤジさまが仕入れたばかりの生鮪を出してくれました。食べきれないんですけど(笑)
そこで、呑み直しです。ルフレーヴのマコン・ヴェルゼをスタンバイしていて良かったですね。鮪は生の赤身なので、マコンでも美味しく食べられます。オヤジさまナイスです!

なんかスッキリしないので、散歩しながらsukeRokuさんでした。まぁ、酒瓶下げてサラミを握って出かけたんですがね(笑)
品切れだったウゾが復活しておりまして、今夜は2杯ほど頂きました。ありがたいですね。
ウゾがあるとなれば、しばらくは安泰ですね。

2015年6月24日水曜日

昨日は「蔵王の駒草」

昨日は午後から蔵王に撮影に出かけました。毎回混雑で入れなかった「たべにおいで」にも寄れました。
久しぶりに食べられた「ニラ肉辛子ラーメン」です。もう、旨旨ですよ。先週末は混んでいたようで、担々麺の系列が売り切れのままでした。お客さんがいっぱい来ると嬉しい反面、特定のスープだけが売れると大変らしいです。まぁ、美味しいということなんですね。

蔵王に向かったのは、「悪天候&平日」で空いているからです。行き先は当然「こまくさ平」です。馬の背カルデラの外縁なのですが、通常営業ですよ。当たり前でしょ。硫黄臭さも有りませんので、予知できない連絡会は無視です。

今年は少し遅れて撮影に来た駒草です。ちょうど見頃でしたので、今週末までが良い感じですね。
薄いピンクの花を見ると癒されます。意外と、この色の淡い花は少ないのです。一番撮影が難しそうな色合いなので、蔵王で撮影して濃い色だったら失敗作なんですよ。
探した中で一番大きな株は、花が大量に咲いていました。蕾の状態が僅かなので、来週末には見頃を過ぎてしまいますね。今週開通したのに、今週末見頃・・・なんだかな〜

ガクウラジロヨウラクの花も見頃です。最近までドウダンだと思ってましたが、ウラジロヨウラクの亜種のガクウラジロヨウラクらしいと今回思ったのです。間違っていても勘弁してくださいね。まぁ、ドウダンも近縁種なんですが(笑)
ハクサンチドリも咲いてました。これは、エコーラインの途中でも咲いています。意外とこの辺りではニューフェイスの花になりますね。
雷雨の警報が出ていましたが、レーダー画像を確認して正解でした。予想通りに、短時間で天気は回復して撮影できて良かったです。

帰りは、遠刈田温泉でスッキリしてきました。平日の午後でしたがお客さんは来るもので、お風呂を独り占めは出来ないですね。
寿の湯を独り占めしたいときは早朝しかないですね〜熱いけど。

2015年6月22日月曜日

アジサイ、鮪の星、子持ちの蝦蛄

今日は帰り道でアジサイの撮影です。街中ではアジサイも満開状態なので、早いところでは花が咲き終わっていますね。なるべく、咲き始めを探して撮影しました。
少し遅めでしたが、毎年見事に咲くガクアジサイです。よく見ると、萼が3枚と4枚のがあるんですね。

今夜は一晩早いのですが、鮨勘で夕飯でした。明日の天気が悪そうなので、今夜にしました。でも、明日も晴れそうですね。
最初はビールから。この瓶だと多すぎるんです。お腹いっぱいになってしまいます。
「鮪の星」を串焼きで頂きました。鮪でも少し大きめの心臓ですね。私は好みなのですが、家の人は苦手なんだそうです。
お酒は山和の純米を頼みました。水鳥記よりも夏に向いている気がします。
刺身は墨烏賊に蝦蛄とカワハギです。子持ちの蝦蛄は旬ですね。生鮪の中トロも良かったですね。
色々と食べて旨旨でした。

帰宅して落ち着いてからは、柚子酒のお湯割りです。自家製の柚子酒を移し替えてからの残りを呑んでました。滓が多い部分でしたが、味は一番強いところですからね。
暑い日は柚子酒をソーダ割りでも良いですね。

2015年6月21日日曜日

谷山温泉、千房さん

近所のKKRホテル仙台ではヤマボウシに若い実がついてました。花が咲いていた時期に真ん中の球状に固まったように見えていたところが花本体で、写真では茶色く枯れている部分が花びらではなく苞なんだとか。確かに食べられる実の部分は球状の部分ですね。
隣ではリョウブ(令法)が蕾をつけてました。そろそろ花が楽しめますね。

今日は「たべにおいで」でお昼を食べる予定で出かけましたが、お昼前から混雑してました。温泉の帰りに寄ろうと思ったのですが、帰りは満車で・・・食べられないまま帰宅でしたね。
温泉の方は、青根も遠刈田も混雑状態。お客さんが減っていると報道されてましたが、いつもより混んでる・・・
結局、谷山温泉まで行ったのでした。ここなら来るお客さんが限定なので、何時でもノンビリできます。最初から谷山温泉に来ればよかったですね。

お昼が食べられないまま帰宅して、ヘトヘトな気分でした。結局、午後遅くなってから食べに出かけました。勾当台公園でニッカウィスキーのイベントでしたので、出店している「かきや」さんに寄って少し食べて呑んでました。シードルが安かったかもしれない。

かなり遅めの昼飯は「千房」さんでした。生ビールがご飯代わり? でも美味しいですね。
お店限定の「牛スジ炒め」は美味しくて、もう少し食べても良いかな〜と思うくらいでした。ビールがすすみます。
色々と食べて、広島焼きです。家の人は焼きそば入りが好きらしですね。意外な好みを発見してしまいました。
ビールは2杯目になってました。お好み焼きとビールの組み合わせは良いですね。鉄板からの暑さとお好み焼きの熱さで、ビールが飲みたくなるのかも。
良い感じでしたね。