スミレの種、秀よし、ラトリエ・ドゥ・ビーブル

次第に夏に近づいて、花のあとは種になる時期。仕事場では、スミレの花が終わって、種を採種できました。綺麗に揃っているのを見つけて、少し嬉しかったり。

近所の藤の花が終わって少し経ちますが、さっそく実がなっていました。マメ科は強いですね。

ヤマボウシも満開です。今年は管理する人が来るのか？心配な施設。雑草は少ないので、それなりに清掃をしているみたいですね。

昨夜は、鮨勘さんに寄ってました。桜井さんからお誘いのあった、秋田の「秀よし 純米吟醸ひまわり」を呑みに行ったのです。フルーティーなのに味がしっかり。空腹に呑んだら効きました（笑）

そして、「秀よし 梅酒2011」を合わせました。なぜか在庫していた私…

日本酒蔵の梅酒は旨いですね。

少しお刺身。シメサバは鮨屋さんのが滑らかで旨いんです。

そして、2軒目…

ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルさん。

鳥居平今村のキュベ・ヒデカ2010です。ス〜と染み込む旨さ。

野菜の炭火焼。味付け無しでも食べられる、野菜本来の甘みが良いですね。ワインが進みます。

サボワのピノ。これが美味しくて、ハマってました。この辺から、酔っぱらい（笑）

竹鶏ファームの鶏のワイン煮。ホクホクと美味しいです。ピノが進みます（笑）

ご馳走様でした。

今回の秀よし梅酒は、これでした。いつ買ったのか？

美味しいから良いか（笑）